La Asociación de Extremeños en Soria sigue llenando el calendario de actividades y en esta ocasión han realizado la matanza dentro de su local en la capital. Han realizado las labores de la matanza con la patatera, una variante del chorizo, hecha con patatas y con mucha dedicación.

Entre los asistentes, muchos de sus socios y también sorianos que se unen para realizar esta tarea más vinculada a los pueblos y con la que buscan seguir trayendo 'un trocito' de Extremadura hasta tierras sorianas.