Con todas las inscripciones agotadas desde hace semanas (el aforo se completó en menos de 48h) Valencia está preparada para acoger las ya asentadas jornadas para luchar contra extinción de la raza autóctona soriana el viernes 24 de mayo.
Los baberos, chuletones, vino,… ya viajan hacia la capital del Turia.
En primer lugar se desarrollará una conferencia con la asistencia de sorianos, autoridades y miembros de diversas fallas de la ciudad.
La jornada finalizará con una cena de hermandad en ático privado con vino soriano y barra libre de chuletones y entrecots de la raza autóctona soriana.
La jornada es posible gracias a la colaboración de la Diputación de Soria, JCYL y la GVA junto a las colaboraciones de Hotel La Barrosa, Cárnicas Hnos. Giaquinta, Panadería Almajano y "Ferrús".
La jornada servirá también para promocionar los viajes a la provincia de Soria previstos desde Valencia para final de agosto y octubre.