Un nuevo número de la revista 'Soria Salud', de la Fundación Científica Caja Rural de Soria, recopila más refranes temáticos de la Dieta Mediterránea y la salud y el bienestar, en esta ocasión en torno a perdices y codornices, pollos, caza y carne de caza y jamón.
Entre ellos:
A perdiz por barca y caiga quien caiga
Conejo, perdiz o plato, vega al plato
De la perdiz el pecho y del conejo el lomo
En enero, busca la perdiz su compañero
Ser felices y comer perdices
Como pollo sin cabeza
Cada gallina gobierna a sus polluelos
Pollos de mayo, dalos al diablo
El pocoo cada año y el pato madrigado
A polló pión, duro cortezón
Pollo de enero, hincha el tajadero
Más valle un pollo en paz que un buey en guerra
Águila no caza moscas
A buen cazador, burro cojo y buen ojo
Buen cazador, mal labrador
Cazador de palomas, no las sigas aunque no comas
De buena traza, buena caza
De casta le viene al galgo
Hace paz o tregua el que caza no lleva
La caza, en la plaza
Mal cazador, buen mentidor
Por agosto, la codorniz en el rastrojo
Agua, poca, y jamón, hasta la boca
Dios le da pan a quien tiene jamón y queso
Con jamón y buen vino se anda el camino